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Erschienen in:

01.10.2000

An outbreak in Italy of botulism associated with a dessert made with mascarpone cream cheese

verfasst von: P. Aureli, M. Di Cunto, A. Maffei, G. De Chiara, G. Franciosa, L. Accorinti, A.M. Gambardella, D. Greco

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Titel: An outbreak in Italy of botulism associated with a dessert made with mascarpone cream cheese
verfasst von: P. Aureli
M. Di Cunto
A. Maffei
G. De Chiara
G. Franciosa
L. Accorinti
A.M. Gambardella
D. Greco
Publikationsdatum: 01.10.2000
Verlag: Kluwer Academic Publishers
Erschienen in: European Journal of Epidemiology / Ausgabe 10/2000
Print ISSN: 0393-2990
Elektronische ISSN: 1573-7284
DOI: https://doi.org/10.1023/A:1011002401014