Erschienen in:
22.03.2015 | Expertenrat
Nahrungsergänzungsmittel für Haut & Haar
Bei Glutamatallergie auch Allergie gegen Glutaminsäure?
verfasst von:
Springer-Verlag
Erschienen in:
CME
|
Ausgabe 3/2015
Einloggen, um Zugang zu erhalten
Auszug
Frage: Ich habe neben einigen andere Allergien Pollen, Gräser, Lebensmittel ,Medikamente eine bekannte Allergie gegen Glutamat , welche bei einem Allergologen diagnostiziert wurde. Nun hat man mir gesagt, dass ich auch auf Glutaminsäure reagieren könnte. Je nach Menge. Wenn ich etwas esse, in dem natürliche Glutaminsäure, z. B. Tomaten, enthalten ist, habe ich keine Reaktion. Nun möchte ich mir ein Nahrungsergänzungsmittel kaufen was meinen Haaren, Nägeln und der Haut zu Gute kommen soll. In diesem Mittel ist L-Glutamin und Pteroylmonoglutaminsäure enthalten. Kann ich das überhaupt zu mir nehmen? Ich möchte auf keinen Fall wieder eine allergische Reaktion haben. …