Eine Studie zeigt, dass Kinder, die sich vegetarisch ernähren, ein ähnliches Wachstum und eine gleich gute Versorgung mit Nährstoffen aufweisen wie Kinder, die Fleisch essen. Vegetarierinnen und Vegetarier hatten jedoch eine höhere Wahrscheinlichkeit, untergewichtig zu sein.
18.05.2022 | Grundlagen der Ernährung bei Kindern | Nachrichten