Erschienen in:
01.02.2016 | Intoxikationen | Kasuistiken
Sepsis durch Raoultella ornithinolytica bei einem immunkompetenten Patienten
verfasst von:
M. Sueifan, V. Moog, E. Rau, T. Eichenauer
Erschienen in:
Die Anaesthesiologie
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Ausgabe 2/2016
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Zusammenfassung
Bei Raoultella ornithinolytica handelt es sich um ein gramnegatives gekapseltes und aerobes Bakterium, das zur Familie der Enterobacteriaceae gezählt wird und hauptsächlich in Fischen vorkommt. Das auffälligste Merkmal dieses Bakteriums ist die Fähigkeit, Histidin in Histamin umzuwandeln. Der Verzehr von durch Raoultella ornithinolytica verdorbenem Fisch führt zu einem flüchtigen Exanthem, Diarrhöen, einem Erythem, Schwitzen und Erbrechen. Diese Lebensmittelvergiftung wird auch als „histamine fish poisoning‟ bezeichnet. Infektionen des Menschen durch Raoultella ornithinolytica sind allerdings extrem selten und betrafen bisher nur Patienten mit einer zugrunde liegenden immunsystemschwächenden Erkrankung. Die aktuelle Kasuistik beschreibt erstmals eine Sepsis mit Nachweis einer Blutstrominfektion durch Raoultella ornithinolytica bei einem immunkompetenten männlichen Patienten und dessen erfolgreiche antibiotische Therapie.