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01.04.2012 | Original Contribution | Ausgabe 3/2012

European Journal of Nutrition 3/2012

Bovine lactoferrin induces interleukin-11 production in a hepatitis mouse model and human intestinal myofibroblasts

Zeitschrift:
European Journal of Nutrition > Ausgabe 3/2012
Autoren:
Tetsuya Kuhara, Koji Yamauchi, Keiji Iwatsuki

Abstract

Purpose

Orally administered bovine lactoferrin (bLF) exerts an anti-inflammatory effect on hepatitis and colitis animal models. To investigate the mechanism underlying the action of bLF, we explored the expression of inflammation-related factors in the intestine of a hepatitis mouse model after the oral administration of bLF and in several human intestinal cell lines treated with bLF.

Methods

The effects of bLF on the expression of interleukin-11 (IL-11) and bone morphogenetic protein 2 (BMP2) in the intestinal mucosa of a hepatitis mouse model as well as in cell cultures of human intestinal epithelial cells, myofibroblasts, and monocytes were examined using the real-time reverse transcription polymerase chain reaction. Epithelial cells and myofibroblasts were also cocultured using transwells. bLF transport, and IL-11 and BMP2 induction, as well as the interactions between the two cell types, were then analyzed after bLF treatment.

Results

In vivo, oral bLF administration increased the production of IL-11 and BMP2 in intestinal specimens. In vitro, bLF only stimulated the production of IL-11 in human intestinal myofibroblasts; i.e., it had no effect on BMP2 production in any cell type. In the transwell cocultures, bLF passed through the epithelium and directly stimulated IL-11 production in the myofibroblasts on the basolateral side. The IL-11 produced in the myofibroblasts subsequently acted protectively on the epithelial cells of the coculture.

Conclusions

bLF upregulated the activity of anti-inflammatory factors, such as IL-11, in the intestine of a hepatitis mouse model and human intestinal myofibroblasts.

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