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Zeitschrift

European Journal of Nutrition

European Journal of Nutrition 3/2012

Ausgabe 3/2012

Inhaltsverzeichnis ( 12 Artikel )

01.04.2012 | Review | Ausgabe 3/2012

Effects of micronutrients on DNA repair

Andrew R. Collins, Amaya Azqueta, Sabine A. S. Langie

01.04.2012 | Original Contribution | Ausgabe 3/2012 Open Access

Major dietary patterns and cardiovascular risk factors among young Brazilian adults

Maria Teresa A. Olinto, Denise P. Gigante, Bernardo Horta, Vera Silveira, Isabel Oliveira, Walter Willett

01.04.2012 | Original Contribution | Ausgabe 3/2012

A gluten metabolism study in healthy individuals shows the presence of faecal glutenasic activity

Alberto Caminero, Esther Nistal, Laura Arias, Santiago Vivas, Isabel Comino, Ana Real, Carolina Sousa, José M. Ruiz de Morales, Miguel A. Ferrero, Leandro B. Rodríguez-Aparicio, Javier Casqueiro

01.04.2012 | Original Contribution | Ausgabe 3/2012

Triacylglycerol-rich lipoproteins derived from healthy donors fed different olive oils modulate cytokine secretion and cyclooxygenase-2 expression in macrophages: the potential role of oleanolic acid

V. S. Graham, C. Lawson, C. P. D. Wheeler-Jones, J. S. Perona, V. Ruiz-Gutierrez, K. M. Botham

01.04.2012 | Original Contribution | Ausgabe 3/2012

Plant polyphenols attenuate hepatic injury after hemorrhage/resuscitation by inhibition of apoptosis, oxidative stress, and inflammation via NF-kappaB in rats

Borna Relja, Eva Töttel, Lara Breig, Dirk Henrich, Heinz Schneider, Ingo Marzi, Mark Lehnert

01.04.2012 | Original Contribution | Ausgabe 3/2012 Open Access

S-allylmercaptocysteine reduces carbon tetrachloride-induced hepatic oxidative stress and necroinflammation via nuclear factor kappa B-dependent pathways in mice

Jia Xiao, Emily C. Liong, Ming-Tat Ling, Yick-Pang Ching, Man-Lung Fung, George L. Tipoe

01.04.2012 | Original Contribution | Ausgabe 3/2012

Differential effects of 1α,25-dihydroxycholecalciferol on MCP-1 and adiponectin production in human white adipocytes

Silvia Lorente-Cebrián, Anna Eriksson, Thomas Dunlop, Niklas Mejhert, Ingrid Dahlman, Gaby Åström, Eva Sjölin, Kerstin Wåhlén, Carsten Carlberg, Jurga Laurencikiene, Per Hedén, Peter Arner, Mikael Rydén

01.04.2012 | Original Contribution | Ausgabe 3/2012

Bovine lactoferrin induces interleukin-11 production in a hepatitis mouse model and human intestinal myofibroblasts

Tetsuya Kuhara, Koji Yamauchi, Keiji Iwatsuki

01.04.2012 | Original Contribution | Ausgabe 3/2012

Polymeric proanthocyanidins from Sicilian pistachio (Pistacia vera L.) nut extract inhibit lipopolysaccharide-induced inflammatory response in RAW 264.7 cells

C. Gentile, M. Allegra, F. Angileri, A. M. Pintaudi, M. A. Livrea, L. Tesoriere

01.04.2012 | Original Contribution | Ausgabe 3/2012

The immunomodulatory properties of viable Lactobacillus salivarius ssp. salivarius CECT5713 are not restricted to the large intestine

Belén Arribas, Natividad Garrido-Mesa, Laura Perán, Desirée Camuesco, Mònica Comalada, Elvira Bailón, Mónica Olivares, Jordi Xaus, Laurens Kruidenier, Ian R. Sanderson, Antonio Zarzuelo, Maria Elena Rodríguez-Cabezas, Julio Gálvez

01.04.2012 | Original Contribution | Ausgabe 3/2012

Effects of creatine in a rat intestinal model of ischemia/reperfusion injury

M. N. Orsenigo, C. Porta, C. Sironi, U. Laforenza, G. Meyer, M. Tosco

01.04.2012 | Short Communication | Ausgabe 3/2012

Influence of maternal cigarette smoking during pregnancy on neonatal serum folate levels

Mehmet Yekta Oncel, Ramazan Ozdemir, Omer Erdeve, Ugur Dilmen

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