Erschienen in:
01.07.2023 | Ernährung | Einführung zum Thema
Lifestyle, Ernährung, Sport und Gastrointestinaltrakt
verfasst von:
Prof. Dr. Mathias Plauth, Prof. Dr. Jörg Bojunga, Prof. Dr. Christian Trautwein
Erschienen in:
Die Gastroenterologie
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Ausgabe 4/2023
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Auszug
Die Bedeutung der Kombination aus Ernährung und Sport und deren Einfluss auf den Gastrointestinaltrakt und beispielsweise die Funktion des Mikrobioms hat in den letzten Jahren ein wachsendes Interesse in der breiten Öffentlichkeit gefunden. Insbesondere bei der jüngeren Bevölkerung hat dieser Zusammenhang einen unmittelbaren Einfluss auf ihr tägliches Leben und damit ihren „Lifestyle“. Während früher auf die langfristigen Folgen geschaut wurde, wie beispielsweise den Einfluss auf Herz- und Kreislauferkrankungen, ist mittlerweile deutlich geworden, dass der Gastrointestinaltrakt für eine gesunde Verdauung im Rahmen der Darm-Leber-Achse eine zentrale Bedeutung einnimmt. Das gilt nicht nur für die Prävention, sondern hat auch eine unmittelbare Relevanz für Erkrankungen im Gastrointestinaltrakt. Dieser Perspektivwechsel ist durch die rasante Entwicklung molekularbiologischer, genetischer und bioinformatischer Methoden beschleunigt bzw. zum Teil erst möglich geworden. Die daraus resultierenden neuen Konzepte haben daher auch eine zunehmende Bedeutung für Diagnose und Therapie. …
