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CardioVasc
Erschienen in: CardioVasc 6/2023

14.12.2023 | Hypercholesterinämie | Fortbildung

LDL-Cholesterin diätetisch senken - Fakt oder Mythos?

Pro und kontra

verfasst von: Prof. Dr. rer. nat. Stefan Lorkowski, Prof. Dr. oec. troph. Nicolai Worm

Erschienen in: CardioVasc | Ausgabe 6/2023

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Auszug

Einige Studien zeigen, dass die Reduzierung von gesättigten Fettsäuren in der Ernährung dazu beitragen kann, das LDL-Cholesterin zu senken und das kardiovaskuläre Risiko zu reduzieren. Die Evidenz dieses Zusammenhangs wird allerdings seit langem infrage gestellt. Zwei Experten beleuchten in diesem Beitrag die Studienlage und geben eine Einschätzung. …
Metadaten
Titel
LDL-Cholesterin diätetisch senken - Fakt oder Mythos?
Pro und kontra
verfasst von
Prof. Dr. rer. nat. Stefan Lorkowski
Prof. Dr. oec. troph. Nicolai Worm
Publikationsdatum
14.12.2023
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
CardioVasc / Ausgabe 6/2023
Print ISSN: 1617-4933
Elektronische ISSN: 1618-3851
DOI
https://doi.org/10.1007/s15027-023-3121-7

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