Skip to main content
main-content

26.06.2018 | Ausgabe 9/2018

The journal of nutrition, health & aging 9/2018

Markers of Hypoxia and Oxidative Stress in Aging Volunteers Ingesting Lycosomal Formulation of Dark Chocolate Containing Astaxanthin

Zeitschrift:
The journal of nutrition, health & aging > Ausgabe 9/2018
Autoren:
Ivan M. Petyaev, V. A. Klochkov, N. E. Chalyk, D. V. Pristensky, M. P. Chernyshova, N. H Kyle, Y. K. Bashmakov
Wichtige Hinweise
An erratum to this article is available online at https://​doi.​org/​10.​1007/​s12603-019-1275-x.

Abstract

Objective

To determine if ingestion of lycosome-formulated dark chocolate (DC) containing astaxanthin (ASTX) improves bioavailability of ASTX and affects markers of hypoxia and oxidative stress in aging individuals.

Design

Randomized, blinded, four-arm, prospective study.

Settings

Lycotec Ltd, Cambridge, United Kingdom and Institute of Cardiology, Saratov, Russian Federation.

Participants

32 healthy individuals aged 60–70 years with confirmed signs of oxidative stress (increased serum levels of oxidized LDL and malonic dialdehyde) randomized into four study groups (8 volunteers each).

Intervention

Volunteers of first group were given orally 10 gr of dark chocolate (DC). Individuals from the second group received 7 mg of astaxanthin (ASTX). Third group of volunteers was supplemented with 10 gr of DC and 7 mg of ASTX ingested simultaneously as two separate formulations. Last group of the individuals was given 10 gr of a lycosomal formulation of DC containing 7 mg of co-crystalized ASTX (L-DC-ASTX), a newly developed highly bioavailable nutraceutical composition of DC containing 2 groups of antioxidants (cocoa flavanols and ASTX). All formulations were given orally, once daily for a month.

Measurements

Serum ASTX was measured by high-performance liquid chromatography. Nitric oxide, malonic dialdehyde and oxidized LDL were quantified spectrophotometrically. Oxygenation parameters were evaluated by near-infrared spectroscopy.

Results

One month ingestion of singular formulation of ASTX lead to a 20 fold buildup in serum ASTX level whereas the 4 week ingestion of L-DC-ASTX formulation was accompanied by more prominent accumulation of ASTX in serum (a 40 fold increase over the basal values) at the same daily dose of ASTX. Both antioxidants taken separately decreased serum levels of oxidized LDL and malonic dialdehyde. However effect of L-DC-ASTX formulation was more prominent. ASTX ingested alone caused a borderline increase (p=0.054) in serum nitric oxide (NO) levels, whereas DC ingestion lead to small but statistically significant increase in serum NO concentration. Higher values of NO level were seen after co-ingestion of DC and ASTX, especially in case of L-DC-ASTX formulation suggesting additive/synergistic effects of DC and ASTX on nitric oxide production. These changes were in agreement with the increase in plasma oxygen transport and tissue oxygen saturation seen in the volunteers supplemented with L-DC-ASTX formulation.

Conclusion

The nutraceutical formulation of DC and ASTX with an enhanced bioavailability of ASTX can be efficiently used for the correction of oxidative status in aging individuals.

Bitte loggen Sie sich ein, um Zugang zu diesem Inhalt zu erhalten

★ PREMIUM-INHALT
e.Med Interdisziplinär

Mit e.Med Interdisziplinär erhalten Sie Zugang zu allen CME-Fortbildungen und Fachzeitschriften auf SpringerMedizin.de. Zusätzlich können Sie eine Zeitschrift Ihrer Wahl in gedruckter Form beziehen – ohne Aufpreis.

Weitere Produktempfehlungen anzeigen
Literatur
Über diesen Artikel

Weitere Artikel der Ausgabe 9/2018

The journal of nutrition, health & aging 9/2018 Zur Ausgabe
  1. Das kostenlose Testabonnement läuft nach 14 Tagen automatisch und formlos aus. Dieses Abonnement kann nur einmal getestet werden.

  2. Sie können e.Med Innere Medizin 14 Tage kostenlos testen (keine Print-Zeitschrift enthalten). Der Test läuft automatisch und formlos aus. Es kann nur einmal getestet werden.

  3. Sie können e.Med Allgemeinmedizin 14 Tage kostenlos testen (keine Print-Zeitschrift enthalten). Der Test läuft automatisch und formlos aus. Es kann nur einmal getestet werden.

Neu im Fachgebiet Innere Medizin

Meistgelesene Bücher aus der Inneren Medizin

2017 | Buch

Rheumatologie aus der Praxis

Entzündliche Gelenkerkrankungen – mit Fallbeispielen

Dieses Fachbuch macht mit den wichtigsten chronisch entzündlichen Gelenk- und Wirbelsäulenerkrankungen vertraut. Anhand von über 40 instruktiven Fallbeispielen werden anschaulich diagnostisches Vorgehen, therapeutisches Ansprechen und der Verlauf …

Herausgeber:
Rudolf Puchner

2016 | Buch

Ambulant erworbene Pneumonie

Was, wann, warum – Dieses Buch bietet differenzierte Diagnostik und Therapie der ambulant erworbenen Pneumonie zur sofortigen sicheren Anwendung. Entsprechend der neuesten Studien und Leitlinien aller wichtigen Fachgesellschaften.

Herausgeber:
Santiago Ewig

Mail Icon II Newsletter

Bestellen Sie unseren kostenlosen Newsletter Update Innere Medizin und bleiben Sie gut informiert – ganz bequem per eMail.

© Springer Medizin 

Bildnachweise