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MMW - Fortschritte der Medizin
Erschienen in: MMW - Fortschritte der Medizin 8/2020

30.04.2020 | Ernährung | KRITISCH GELESEN

Weder kohlenhydrat- noch fettarme Kost verlängern per se das Leben

Ernährungsmedizin

verfasst von: Dr. rer. nat. C. Holzapfel

Erschienen in: MMW - Fortschritte der Medizin | Ausgabe 8/2020

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Zusammenfassung

Über die Low-carb- und Low-fat-Diäten wird viel diskutiert. Eine retrospektive Datenauswertung zeigt nun, dass keine von beiden die Mortalität senkt. Wichtiger ist eine gesunde Ernährung.
Literatur
Shan Z, Guo Y, Hu FB et al. Association of low-carbohydrate and low-fat diets with mortality among US adults. JAMA Intern Med. 2020;180:513–23CrossRef
Metadaten
Titel
Weder kohlenhydrat- noch fettarme Kost verlängern per se das Leben
Ernährungsmedizin
verfasst von
Dr. rer. nat. C. Holzapfel
Publikationsdatum
30.04.2020
Verlag
Springer Medizin
Schlagwort
Ernährung
Erschienen in
MMW - Fortschritte der Medizin / Ausgabe 8/2020
Print ISSN: 1438-3276
Elektronische ISSN: 1613-3560
DOI
https://doi.org/10.1007/s15006-020-0418-7

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