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Erschienen in: Info Diabetologie 5/2020

27.10.2020 | Typ-2-Diabetes | Journal club

Ernährung

"5 am Tag" gilt auch zur Diabetesprävention

verfasst von: Prof. Dr. med. Karsten Müssig

Erschienen in: Info Diabetologie | Ausgabe 5/2020

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Auszug

Fragestellung: Besteht eine Assoziation zwischen den Plasmaspiegeln von Vitamin C und Karotenoiden, als Indikatoren für Obst- und Gemüseverzehr, mit dem Typ-2-Diabetes-Risiko in den Bevölkerungen von acht europäischen Ländern?
Literatur
1.
Zurück zum Zitat Freedman LS et al. J Natl Cancer Inst. 2011;103:1086-92 Freedman LS et al. J Natl Cancer Inst. 2011;103:1086-92
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Zurück zum Zitat Baldrick FR et al. Crit Rev Food Sci Nutr. 2011;51:795-815 Baldrick FR et al. Crit Rev Food Sci Nutr. 2011;51:795-815
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Metadaten
Titel
Ernährung
"5 am Tag" gilt auch zur Diabetesprävention
verfasst von
Prof. Dr. med. Karsten Müssig
Publikationsdatum
27.10.2020
Verlag
Springer Medizin
Erschienen in
Info Diabetologie / Ausgabe 5/2020
Print ISSN: 1865-5459
Elektronische ISSN: 2196-6362
DOI
https://doi.org/10.1007/s15034-020-2190-2

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